Estuche de madera negra con 2 cavas y 2 vinos
Cava Brut Nature Reserva KAIRUS Origen: D. O. Cava, Catalunya, Barcelona, España. UVAS: 25% Macabeo, 50% Xarel.lo and 25% Parellada
NOTA DE CATA: Apariencia: Color amarillento ligero con notas verdosas, Limpio, con una persistentes burbujas de carbónico, y con burbujas finas. Aroma: Nariz con una alta intensidad, aromas de fruta blanca con un ligero fondo de notas de crianza. Gusto: Muy agradable en boca, bien equilibrado, con una sensación burbujeante agradable; buena persistencia; notas de frutas y flores en armonía con notas maduras; un retrogusto que le invita a mantener degustándolo; un acabado ligeramente agradable.
Cava Brut Ecológico TARRIDA ORIGEN: D. O. Cava, Penedès, Barcelona, España. UVAS: 36% Macabeu, 36% Xarel.lo, 28% Parellada. NOTAS DE CATA: Apariencia: Pálido y amarillo claro, con burbujas persistentes finas que forman una bonita corona. Claro y brillante en la copa. Aroma: Limpio, aromas frutales, con notas limpias de las uvas, carácter interesante, frescura y una complejidad agradable, Gusto: seco, con una acidez equilibrada. Rico y lleno de sabor. Tiene una buena intensidad de fruta, Es equilibrado, y expresa una ligera fresca sensación, agradable y largo
badaBADOC Trepat D.O. Conca de Barberá. Vino tinto, 7 Meses in roble francés 100%. UVAS: 100% Trepat. 12,5 % vol.
NOTA DE CATA: Apariencia: Color rubí y borde violeta, limpio Aroma: Aroma intenso de pimienta blanca y Bayas, notas de nueces, con notas balsámicas y minerales Gusto: fino, espacioso y muy elegante, fresco, fruta persistente y mineral. Temperatura de consumo: Entre 14º y 16º C. Maridaje: todo tipo de carnes, pero ideal con arroz, pasta, quesos cremosos y pescado azul
badaBADOC Sumoll D.O. Catalunya UVAS: 100% Sumoi/Sumoll con 9 meses de envejecimiento en barrica 80% roble americano 20% roble francés. NOTA DE CATA: Apariencia: Buena capa púrpura y lágrimas abundantes. Aroma: Aromas intensos de frutas confitadas y dulces como la Orellana, higo y membrillo, notas de frutos secos y cáscaras maduras de amapola y avellana. En segundo lugar, se aprecian las notas frescas de lavanda y picante de canela y nuez moscada. Gusto: Tiene una entrada dulce y estructurada. Con buena acidez y un final largo y denso, buena acidez y un fuerte carácter varietal. Temperatura de consumo: Entre 15º y 18º C. Maridaje: Todas las carnes, pero ideal con animales del bosque y quesos.