ELABORACIÓN Y CRIANZA
Del envejecimiento en botas centenarias escogidas manualmente de nuestra Solera de Amontillado La Honda, fundada en 1857, nace Carlos I Amontillado, un Brandy Solera Gran Reserva único en su estilo. Una experiencia insuperable por sus complejas notas salinas y minerales, toques de frutos secos y final sedoso y elegante.
PREMIOS Y MENCIONES
Medalla de Plata en el Concurso Mundial ‘Spiris Selection’ 2018.
Medalla de Plata en el ‘International Spirits Challenge’ 2018.
Medalla de Plata en el ‘International Wine & Spirit Competition’ 2018.
NOTAS DE CATA
Fase visual: Atractivo color ambarino , muy luminoso con reflejos verdosos
Fase olfativa: reminiscencias a maderas nobles, inequívocas de un amontillado muy viejo, con aportación de avellanas, nueces o almendras tostadas.
Fase gustativa: Muy sedoso en el paladar y seco, recordando a almendra y avellana..
RECOMENDACIÓN DE CONSUMO
Disfrute Carlos I Amontillado solo. Sírvase 5 cl en un vaso bajo y prepárese para descubrir los excelsos aromas de un líquido extraordinario.
