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Faisán escabechado sobre cremoso de col y pimientos. Una ensalada que ha sorprendido a sus comensales y que nos enseña otra forma más de maridar nuestra conserva de faisán. ensalada llena de colorido que hace el restaurante Le Qualitè Tasca en Madrid de su nueva carta
receta_faisan_cocinado_baja_temper
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Faisán escabechado sobre cremoso de col y pimientos. Una ensalada que ha sorprendido a sus comensales y que nos enseña otra forma más de maridar nuestra conserva de faisán. ensalada llena de colorido que hace el restaurante Le Qualitè Tasca en Madrid de su nueva carta
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Menú Faisán para 4 personas

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1 bote de paté de Faisán 90 gr.

1 bote de Faisán escabechado 200gr.

1 caja de Faisán a baja temperatura con manzana y pasas 1.100-1400 gr.

Conservas artesanales elaboradas manualmente con faisanes criados en la provincia de Palencia.

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SKU: IB2316886 Categorías: Abrir y servir, Plato principal, Regalos Etiquetas: comida preparada, conservas artesanales, faisán
Marca:Conservas Amo
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Descripción

Nuestra sugerencia de menú:

entrante: paté de faisán para elaborar canapés solos o acompañados con mermelada de pimientos

primer plato: ensalada de faisán escabechado acompañado de canónigos y granada o unas endivias. Aliñar con un toque de módena

plato principal: faisán a baja temperatura con manzanas y pasas. Sólo tenemos que abrir las bolsas, sacar el faisán a un recipiente apto para horno y 20 minutos a 180º

¡A disfrutar!

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