El jamonero básico de la línea hogar de Jamotec. Gracias a su casquillo giratorio patentado, el soporte Jamonero Jamotec JP permite voltear el jamón o paletilla sin necesidad de soltarlo del jamonero de una forma suave, sencilla y limpia. El modelo JP de Jamotec, está especialmente diseñado para corte de jamón o paletilla en el hogar.
La base del jamonero está fabricada con poliestileno de alto impacto (HIPS) – el material con el que se fabrican los escudos de la policía antidisturbios – de color madera con 8 patas de goma que le aseguran una gran estabilidad y seguridad para el corte de jamón. El casquillo giratorio está hecho con poliamida (PA), acero inoxidable y acero tratado.
La fijación del jamón o paletilla en el casquillo giratorio es lo suficientemente fuerte como para no necesitar la típica sujeción en la base mediante pinchos de acero. Carecer de ellos hace que la limpieza del jamonero sea más sencilla y no se dañe la pieza en la zona de apoyo. No es apto para el lavavajillas.
El diámetro interior del aro es de 6,5cm. Los pinchos inferiores que sujetan la pata del jamón tienen una longitud aproximada de 1 cm, permitiendo jamones o paletillas de hasta 5,5 cm de diámetro.
Todos los materiales que Jamotec utiliza son de primera generación, fabricados íntegramente en España y sometidos a los más estrictos controles de calidad.
El jamonero se entrega listo para su utilización al no requerir ningún tipo de montaje. No se pliega.
Opcionalmente se puede acoplar el estribo una pieza de acero inoxidable con dientes en su extremo que permite elevar el jamón o paletilla para facilitar el trabajo de las distintas zonas de la pieza así como habilitar el corte transversal (empezando por la punta). El estribo además aumenta la estabilidad del jamón cuando éste ya está muy consumido y su peso es menor. Consulte el Jamonero Jamotec JP con estribo.
Jamonero apto para jamón o paletilla.
No es apto para el lavavajillas.
Medidas: 55 cm (largo), 22 cm (ancho), 27 cm (alto)
Peso aproximado: 3 Kg.