FAISÁN A BAJA TEMPERATURA CON MANZANAS Y PASAS
Producto exquisito, con una textura, sabor y aromas fruto de su elaboración a baja temperatura.
Esta técnica de cocinado hace que la carne se desprenda fácilmente y los ingredientes se expresen y fundan con la esencia del faisán. Conservar entre 1 y 3ºC.
Ingredientes: Faisán , pasas , manzana deshidratada, cebolla deshidratada, vino blanco, vinagre, aceite, pimienta y sal.
Se presenta en un maletín con las dos mitades de faisán envasadas al vacío individualmente.
Descargar ficha técnica faisán cocinado a baja temperatura con manzanas y pasas
Productos de Palencia.
Tierra de Sabor.
Producto Artesanal.
Criado y elaborado por Conservas Amo.