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Zamorano cheese tasting 52,00€
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Zamorana Sheep's Cheese Matured in the cellar and tasting of creams 59,00€

Cured Zamorana sheep’s cheese and cream tasting.

54,00€

Includes

Cured Zamorano sheep’s cheese 1.3 kg approx.

4 jars of sheep’s cheese creams of approx. 130 gr each jar (natural cream, fine herbs, boletus and Toro wine).

All products are artisan and made with Zamora sheep’s milk.

Weight 3 kg
Peso

3 Kg approx
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SKU: IB8613318-5 Categories: , Tag:
Brand:Quesos Laurus
Description

Matured sheep’s cheese, 6 months. Weight 1.3 Kg

With an ivory colour, this cheese is cured for months, clean aromas and high intensity with clear notes of maturation. We find in this cheese a dense texture, a wonderful buttery texture and an intense aromatic sensation of great balance together with the sheep’s milk.

We find in this cheese a sweet and aromatic cheese with a long aftertaste that evokes some really clean mushroom notes due to its excellent rind.

We recommend tasting this cheese including the rind, as it provides a really revealing nuance.

4 jars of sheep’s cheese creams of approx. 130 gr each jar (natural cream, fine herbs, boletus and Toro wine).

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