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100% IBERIAN ACORN-FED ACORN-FED HAM SÁNCHEZ ROMERO CARVAJAL 6 - 7 KG 544,31€
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100% IBERIAN PALETA DE BELLOTA CINCO JOTAS 5 - 6 KG 296,46€

100% IBERIAN ACORN-FED ACORN-FED HAM SÁNCHEZ ROMERO CARVAJAL 7 – 8 KG

549,93€

Sánchez Romero Carvajal

The Sánchez Romero Carvajal 100% Iberian acorn-fed ham is presented in a piece of approximately 7 kg. to 8 kg., and is certified with a black flange, guaranteeing maximum quality. Only pigs with this certification can be defined as authentic “Pata Negra”.

Product awarded the Superior Taste Award 2021 with 3 Gold Stars by the International Taste Institute.

Weight 7-8 kg
Peso

7 – 8 Kg
Conservación

in a cool, dry place, preferably hung or in a ham holder
Origen

España.
Criado en libertad

Yes
Libre de alérgenos y gluten

yes

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SKU: IB879500 Categories: , Tag:
Brand:Osborne

DE FAMILIA....

Osborne

El nacimiento del Toro de Osborne en 1956 supuso un hito insólito, proporcionando un extraordinario reconocimiento nacional e internacional a Osborne.

Conoce la historia del Toro de Osborne con su lado más cultural, social, deportivo y solidario. ¡Te sorprenderá!

compania_gobierno_corporativo

OSBORNE

HISTORIA

La historia de Osborne se remonta a finales del siglo XVIII, cuando un joven comerciante inglés, de nombre Thomas Osborne Mann, llegó a tierras gaditanas para comercializar los vinos de la zona. Pronto comienza a hacer negocios en el Puerto de Santa María y es en esta localidad donde adquiere varias bodegas que más tarde fusionará bajo una única marca: Osborne. Su larga e impecable trayectoria de casi 250 años, han convertido a Osborne en el gran grupo empresarial que es hoy, de gran fama y reconocimiento internacional.

CONÓCELOS

Nacimiento

Hace más de 60 años Osborne encargó a la agencia Azor una valla para publicitar en las carreteras su brandy Veterano. El diseñador Manolo Prieto creó entonces (1956) el diseño de un toro que se integrara en el paisaje.

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El cambio

En 1962 se publica un decreto ley que delimita la publicidad en los márgenes de las carreteras. Este decreto obliga a retirar 20 metros toda la publicidad. A raíz de este decreto la valla de El Toro de Osborne pasa de medir 7 metros a medir 14 metros.

Expansión

Finalmente, en 1988 y tras la aprobación del reglamento de carreteras, queda prohibido realizar publicidad en cualquier lugar visible desde carreteras y arcén. Estas son salvadas gracias a la presión social, ejercida por ciudadanos, artistas e intelectuales, y a una Sentencia dictada por el Tribunal Supremo en 1997 que “indulta” a El Toro de Osborne, entre otros motivos, por estar integrado en el paisaje español. El mapa actual de vallas de Toro de Osborne es de 92 vallas en España.

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Permanencia

En España la imagen de El Toro de Osborne es ampliamente conocida, pero lo que pocos saben es que a nivel internacional, también lo es. En Japón recientemente se ha instalado una valla de El Toro de Osborne, e igualmente otras vallas decoran el paisaje de países como Dinamarca y México.

El Toro Osborne es cultura, es deporte y es solidaridad

Recientemente inaugurado, en Toro Gallery se recoge la historia de esta marca, vinculada no solo a las carreteras españolas e internacionales, sino que además, El Toro de Osborne ha aparecido en películas como “Jamón, Jamón”, en las zapatillas con las que Rafael Nadal ganó la Copa Davis en el año 2000 y muchos artistas de la talla de Alejandro Sanz, Juan Duyos, Miguel Palacios….han reinventado su percepción de El Toro de Osborne.

Además, la Fundación Osborne trabaja en múltiples proyectos de carácter social, centrándose especialmente en la formación de jóvenes y el emprendimiento, además de en la conservación del patrimonio de Osborne.

Osborne en el mundo
Description

Once the ham has been quartered and after a salting process, it begins a long and delicate curing process in the natural cellars of Sánchez Romero Carvajal in Jabugo. The microclimate of the area, declared a Natural Park and Unesco Biosphere Reserve, brings together conditions that make it particularly suitable for the slow and correct curing of each of the pieces.

TIPS

A ham holder, a wide-bladed knife to clean the inside and outside of the piece, a long, flexible ham knife and a sharpener are the basic elements for getting the best out of each piece.

CONSUMPTION

Pair it with the best wines, which you will find among the Osborne brands.

Envío y Entrega
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